ПРОФІЛАКТИКА ОТРУЄНЬ ГРИБАМИ
Правила, яких необхідно дотримуватися, щоб уникнути отруєння грибами
- 1. Відмовтеся від вживання дикорослих грибів, як від продукту взагалі, вживайте штучно вирощені печериці, гливи, купуючи їх в магазинах.
- 2. НЕ купуйте гриби на стихійних ринках або у продавців на автодорогах. Безпечніше купувати гриби на стаціонарних ринках, де вони проходять відповідний контроль.
- 3. НЕ збирайте старих, перестиглих або дуже молодих грибів, в яких нечітко виражені морфологічні ознаки, а також тих, що ростуть поблизу швидкісних трас або на забруднених територіях.
- 4. При зборі грибів обов’язково врахуйте наступне:



